古熾明 副主任醫(yī)師
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冬天天氣比較寒冷,花上一下午的時(shí)間煲上一鍋養(yǎng)生湯,既美味又滋補(bǔ),還能驅(qū)散身上的寒氣,一舉多得。有一些滋補(bǔ)湯具有養(yǎng)肝護(hù)肝的功效,肝臟出現(xiàn)健康問題的人可以多喝這些湯,能夠促進(jìn)肝功能的恢復(fù),又能夠補(bǔ)充身體的營養(yǎng)。有哪些湯能夠有養(yǎng)肝護(hù)肝的功效呢?接下來讓我們一起來了解一下。
哪些湯能夠有養(yǎng)肝護(hù)肝的功效呢?
1、紅棗枸杞雞蛋湯
很多人一聽起養(yǎng)肝的湯類,第一反應(yīng)就是它會非常的復(fù)雜,其實(shí)很多簡單的湯品都有養(yǎng)肝護(hù)肝的功效,日常也好操作,對于一些上班比較忙的上班族來說非常的方便,像是紅棗枸杞雞蛋湯就是其中一種。枸杞味甘,能夠滋補(bǔ)肝腎,紅棗能夠養(yǎng)血安神,紅棗枸杞雞蛋湯能夠補(bǔ)肝腎,健脾胃,是不可多得的一道非常好的養(yǎng)護(hù)肝臟的湯品。它的做法也非常簡單,首先將20克的枸杞和10顆紅棗洗干凈放入砂鍋之內(nèi),水煮開之后磕下雞蛋,這樣一道美味的雞蛋湯就做成了,非常便捷。
2、百合綠豆湯
百合綠豆湯也是非常方便的一款適合上班族養(yǎng)護(hù)肝臟的湯品,并且干百合和綠豆也是日常中可以找到的食材,并且價(jià)格低廉,經(jīng)常喝也不會有經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。綠豆可以排毒去火,能夠降低人的血脂和膽固醇,而百合能夠潤肺,兩者在一起煮成湯品,既能夠護(hù)肝也能夠潤肺,對于健康非常有好處。
3、木瓜排骨湯
以上是兩種素湯,如果平日里是無肉不歡的性格,也可以試試一下這種養(yǎng)護(hù)肝臟的湯品,就是木瓜排骨湯。木瓜能夠養(yǎng)肝護(hù)脾,除了養(yǎng)護(hù)肝臟之外還能夠有美容養(yǎng)顏、豐胸的功效,而排骨有著充分的營養(yǎng)物質(zhì),也可以補(bǔ)充人體的營養(yǎng)。所以日常生活中可以給自己多燉一些木瓜排骨湯,尤其是女性,既能夠使容顏常駐,又能夠使肝臟健康,一舉兩得的美事。
4、黃豆丹參湯
丹參雖然味道有點(diǎn)苦,但是它可以活血化瘀,也能夠使人的心神變得安寧,而黃豆健脾,對于一些體虛的肝病患者有很好的養(yǎng)護(hù)功能。這種產(chǎn)品也非常好做首先選取十克丹參,四十克黃豆,將它們放入砂鍋之內(nèi)添水煮,當(dāng)黃豆被煮的爛的時(shí)候,把丹參撿出來,喝湯即可。如果嫌湯品過于苦,也可以加一些蜂蜜調(diào)味。
以上便是四種日常生活中非常好做的養(yǎng)肝護(hù)肝湯品,為生活打拼也需要對自己好一些,多燉一些養(yǎng)生湯,使自己更加健康吧!
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