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秋冬季節(jié)養(yǎng)生要吃粗糧? 強(qiáng)烈推薦這幾種

2018-10-20 07:26:05      

粗糧里面含有大量的膳食纖維,做好粗細(xì)搭配有利于身體的健康,緩解了秋燥便秘,提高身體的抵抗力,在秋冬季節(jié)養(yǎng)生吃什么粗糧好呢。

秋冬季節(jié)養(yǎng)生吃哪些粗糧好?

1、小米

小米里面含有大量的維生素b2、糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)、煙酸以及多種礦物質(zhì),容易被人體消化以及吸收。在熬小米的時(shí)候上面會(huì)有一層粘稠物,被稱(chēng)為米油,其營(yíng)養(yǎng)是最為豐富的,對(duì)身體滋補(bǔ)力很強(qiáng)。

2、薏米

薏米具有消水腫、去濕氣、消食和胃的功效,可以緩解腹瀉、咳嗽痰多、肌肉酸痛,同時(shí)也適合于腫瘤患者、高血脂以及糖尿病患者食用,但是陰虛體質(zhì)大便干燥的人群不能多吃。

3、芋頭

在秋冬季節(jié)是芋頭上市的時(shí)期,具有補(bǔ)中益氣、潤(rùn)腸通便的功效,特別適合于為身體補(bǔ)虛。多吃芋頭能夠健脾和中,適合于脾胃虛弱、身體虛弱、腸道疾病的老年人來(lái)滋補(bǔ)。

4、紅薯

紅薯也就是地瓜,具有健脾胃、強(qiáng)腎補(bǔ)虛的功效,適當(dāng)?shù)某缘毓夏軌虮3盅艿膹椥?,防止?dòng)脈硬化的發(fā)生,可以保護(hù)心血管。

適合秋冬的養(yǎng)生食譜有哪些?

1、潤(rùn)肺銀耳羹

需要五克銀耳,50克冰糖,適量的紅棗蓮子,把銀耳放在碗里面,使用溫水浸泡半小時(shí)泡透之后去除雜質(zhì),把銀耳撕成小片,浸泡期間要把紅棗和蓮子備好,銀耳放在鍋里面加入水,大火煮開(kāi)之后再用小火煎熬一個(gè)小時(shí),最后加入蓮子和紅棗,全部煮熟之后再放入冰糖,煮五分鐘就可以了。

2、百合大米梨粥

需要50克大米,一個(gè)梨,適量的百合,百合掰開(kāi)洗干凈,把梨切成小塊和百合片一起放在豆?jié){里面炸成汁,根據(jù)自己的口味來(lái)加入適量的冰糖。

溫馨提示

秋冬季節(jié)要以養(yǎng)陰潤(rùn)燥為主,多吃百合、蜂蜜、蓮子、山藥、香蕉等,因?yàn)檫@些食物可以為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),同時(shí)要多喝水。秋燥容易傷肺,可以多吃杏仁、百合、乳品,有利于身體健康,同時(shí)也要適當(dāng)?shù)某运嵛妒卟思八?。不能吃太多的瓜果?lèi)食物,不然會(huì)損傷脾胃的陽(yáng)氣,引起腹瀉。起居正常,保證充足的失眠,適當(dāng)?shù)腻憻捝眢w,多為身體補(bǔ)充水分,避免吃辛辣、寒涼的食物。

(責(zé)任編輯: )

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