胃寒調(diào)理有兩招 推薦幾款食譜

現(xiàn)代人工作壓力大，飲食不規(guī)律，胃疼也隨之而來(lái)。引起胃疼的病因有很多，胃寒就是其中的一種，那么，胃寒應(yīng)該如何應(yīng)對(duì)呢？胃寒吃什么好呢？下面我們就來(lái)了解下：

胃寒脾虛怎么調(diào)理

食物調(diào)理

要調(diào)理胃寒，首先要注意飲食，應(yīng)該選擇溫胃散寒的食物，比如胡椒、黑豆、豬肚等可以多吃。同時(shí)，一些不健康的飲食習(xí)慣需要遠(yuǎn)離，要定時(shí)定量，盡量避免吃一些刺激性過(guò)強(qiáng)的食物。平時(shí)可以多喝胡椒豬肚湯，每日早晚喝姜糖水，堅(jiān)持服用可以改善癥狀。

茶療調(diào)理

飲食上調(diào)理胃寒，還可以多喝茶，鮮姜紅茶就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。它有很好的治療胃寒的功效，而且同時(shí)還能改善患者的體質(zhì)。將鮮姜、白糖與紅茶一起沖泡飲用，鮮姜可暖胃，紅茶也可暖胃，所以常飲鮮姜紅茶可以將體內(nèi)的寒氣都驅(qū)散，那么胃寒癥狀自然得到有效的緩解調(diào)理。

胃寒吃什么好？

1、良姜粥

材料：高良姜末15克，大米100克。

制作：先將高良姜末加入到2升水中煮開(kāi)，煮至1.5升時(shí)濾出職業(yè)，再放入洗凈大米用文火煮成糜粥。溫?zé)岱场?/p>

功效：本粥能溫胃行氣，散寒止痛。適用于脾胃虛寒或感受風(fēng)寒引起的胃痛。

注意：本粥不宜冷服。

2、白胡椒釀紅棗

材料：紅棗5個(gè)，白胡椒10粒。

制作：紅棗洗凈去核，白胡椒打裂，在每個(gè)紅棗內(nèi)放入白胡椒2粒，蒸熟食用。

功效：溫中補(bǔ)脾，暖胃止痛。適用于寒性胃痛。

3、姜汁牛肉飯

材料：鮮嫩牛肉75克，姜汁適量，大米120克，糖、酒適量。

制作：牛肉洗凈剁碎，加入上述調(diào)料腌一下。洗鍋煮飯，快熟的時(shí)候放入腌好的牛肉，文火焗透即可。

功能：滋補(bǔ)溫中，散寒醒胃。適用于脾胃虛寒、中氣不足的胃痛患者。

4、老姜茶

材料：紅茶6克，老生姜10克，蜂蜜適量。

制作：將紅茶葉與老生姜加清水煎茶，待溫時(shí)，調(diào)入蜜糖飲用。

功效：溫中散寒，健胃消食。適用于寒邪所致胃痛。

注意：濕熱型胃痛不宜用。

5、胡椒羊肉湯

材料：羊肉150克，胡椒10克，陳皮6克，生姜15克。

制作：羊肉洗凈切塊，起鍋爆香。加入其他調(diào)料，加清水適量，武火煮沸后，文火煮1~2小時(shí)，調(diào)味食用。

功效：溫中助陽(yáng)，散寒止痛。適用于脾胃虛寒的胃痛患者。

注意：陰虛有熱者不宜飲用本湯。