仲夏消暑喝啤酒當(dāng)心痛風(fēng) 夏天喝啤酒有哪些禁忌

　　夏日，很多男人都喜歡喝著啤酒吃著燒烤或海鮮，感覺(jué)特別的涼爽，殊不知，這樣容易得痛風(fēng)病。所以在享受了美食時(shí)也要注意健康。為身體著想，看看下面介紹的喝啤酒禁忌吧。

　　夏季痛風(fēng)高發(fā)都是啤酒惹的禍

　　夏天大量海鮮上市，對(duì)不少人來(lái)說(shuō)正是吃海鮮和喝啤酒的好季節(jié)，邊喝啤酒邊吃燒烤也是許多人所熱衷的。但是專家提醒，痛風(fēng)最愛(ài)找平時(shí)活動(dòng)少、愛(ài)大口喝酒大塊吃肉的人，很多“無(wú)肉不歡”、“無(wú)酒不食”的中青年男性就是痛風(fēng)的高危險(xiǎn)人群。這是因?yàn)楹ｕr、動(dòng)物內(nèi)臟以及大部分肉類、啤酒都是高嘌呤食物，而痛風(fēng)作為一種急性關(guān)節(jié)炎，產(chǎn)生的原因就是嘌呤代謝異常導(dǎo)致高尿酸。夜市攤上的燒烤、海鮮、啤酒都是高嘌呤食物，一瓶啤酒可使尿酸升高一倍，使得患痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)大增。

　　最初痛風(fēng)發(fā)作時(shí)間通常是后半夜，絕大多數(shù)人在睡夢(mèng)中被被刀割般的疼痛所驚醒，具體表現(xiàn)為腳踝關(guān)節(jié)、腳趾、手臂、手指關(guān)節(jié)處腫脹、發(fā)紅，伴有劇烈疼痛。如果不加以控制，痛風(fēng)發(fā)作會(huì)更頻繁，痛感加重，嚴(yán)重時(shí)甚至出現(xiàn)行動(dòng)不便，以及痛風(fēng)性腎病、高血脂、糖尿病、高血壓等并發(fā)癥。

　　夏天喝啤酒時(shí)禁忌哪些

　　1、不宜與熏烤食品同吃

　　喝啤酒后血液中的鉛含量增加，鉛可與熏烤食品中的有害物質(zhì)結(jié)合為致癌物質(zhì)。

　　2、不宜與海鮮同食

　　資料顯示，食海鮮時(shí)飲用大量啤酒會(huì)引起痛風(fēng)癥，易發(fā)生尿路結(jié)石。原因是海鮮中富含嘌呤、苷酸兩種成分，啤酒中富含的維生素B1 正是這兩種成分分解代謝的重要催化劑，會(huì)使血中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及時(shí)排出體外時(shí)，就會(huì)以鈉鹽形式沉積起來(lái)，使人出現(xiàn)痛風(fēng)或形成結(jié)石。

　　3、不宜和白酒混喝

　　各種酒的釀造方法不同，原料也不一樣，各種酒的成分不能互相溶解。若啤酒和白酒混喝，就會(huì)加速白酒中的酒精在全身的滲透，對(duì)肝、胃、腸、腎等器官發(fā)生強(qiáng)烈的刺激和傷害，也影響體內(nèi)消化酶的產(chǎn)生，使胃酸分泌減少，加速酒精中毒。也可引起胃痙攣、急性胃腸炎等，對(duì)腦血管也有危害。

　　4、患有胃炎的人不宜飲啤酒

　　大量飲用啤酒可以引起慢性胃炎，已患有慢性胃炎者再飲啤酒可使胃病加重，還可引起胃出血。正常人的胃黏膜可分泌一種叫前列腺素E的物質(zhì)，這種物質(zhì)有調(diào)節(jié)胃酸的作用，保護(hù)胃黏膜不因胃酸而受損害。啤酒進(jìn)入胃后，可使胃壁減少分泌前列腺素E。啤酒對(duì)胃黏膜有刺激，造成胃黏膜的損害，胃黏膜充血和水腫，出現(xiàn)食欲減退、上腹脹滿。

　　5、肝病患者不宜飲用啤酒

　　其基本道理同不能飲用其他酒一樣，主要因啤酒里含有酒精，酒精經(jīng)胃腸吸收到體內(nèi)后，需經(jīng)肝臟等組織器官的代謝將其分解。有肝能不正常，解毒能力弱，不能及時(shí)發(fā)揮解毒作用，易發(fā)生酒精中毒。酒精也可直接損傷肝細(xì)胞，使肝病癥狀加重。