古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
蛋白質(zhì)是保證機(jī)體健康最重要的營養(yǎng)素,它是維持和修復(fù)機(jī)體以及細(xì)胞生長所必需的,它不僅影響機(jī)體組織如肌肉的生長,還參與激素的產(chǎn)生、免疫功能的維持、其它營養(yǎng)物質(zhì)和氧的轉(zhuǎn)運(yùn)以及血紅蛋白的生成、血液凝結(jié)等多方面。》》》》如何選擇蛋白質(zhì)粉?蛋白質(zhì)粉評測專題
一般腦力勞動(dòng)者每天所需的蛋白質(zhì)為每千克體重0.8-1.0克,從事大強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)員及健美愛好者的需要量則為他們的2-3倍。因?yàn)楦邚?qiáng)度的運(yùn)動(dòng)會不同程度地破壞肌細(xì)胞,引起肌肉蛋白的分解,蛋白質(zhì)的及時(shí)補(bǔ)充能減少肌肉組織的破壞,促進(jìn)蛋白的合成,甚至超量恢復(fù),從而使肌肉得到增長,力量得到提高。傳統(tǒng)做法通過吃肉補(bǔ)充蛋白質(zhì)往往會攝入過多的脂肪,引起體脂增加,甚至影響心血管的健康。
處于生長發(fā)育期的兒童需要大量的蛋白質(zhì)滿足身體發(fā)育的需要,懷孕婦女則需要大量的蛋白質(zhì)以制造紅血球和胎兒的發(fā)育,而傳統(tǒng)的大魚大肉的補(bǔ)法往往讓許多女性生完孩子后仍然大腹便便,因?yàn)樗齻冊谘a(bǔ)蛋白質(zhì)的同時(shí),也補(bǔ)進(jìn)去了大量的脂肪。手術(shù)之后以及大病初愈的病人也需要大量的蛋白質(zhì)以促進(jìn)機(jī)體康復(fù),提高免疫力。
另外食欲不好或消化功能不良的人以及通過節(jié)食方法來減肥者、素食主義者都可能蛋白質(zhì)攝入不足,這不僅會導(dǎo)致兒童發(fā)育遲緩,影響機(jī)體水份代謝,還可能導(dǎo)致免疫功能低下,睡眠不良和貧血等多種疾病。在這些情況下,優(yōu)質(zhì)蛋白粉就成為一種良好的補(bǔ)充品。
康比特純?nèi)榍宓鞍撞捎脟膺M(jìn)口純度達(dá)90%以上的乳清蛋白為原料,配以少量的國外進(jìn)口的高純度的酪蛋白精制而成。它能夠維持和修復(fù)機(jī)體,促進(jìn)細(xì)胞生長;也能促進(jìn)機(jī)體康復(fù),提高免疫力和補(bǔ)充蛋白質(zhì),促進(jìn)肌肉增長。
乳清蛋白的四大元素
1、β-乳球蛋白:
具備最佳的氨基酸比例,支鏈氨基酸含量極高,對促進(jìn)蛋白質(zhì)合成和減少蛋白質(zhì)分解起著重要的作用,有效預(yù)防與治療糖尿病;
2、α-乳白蛋白:
是必需氨基酸和支鏈氨基酸的極好來源,也是唯一能與金屬元素和鈣元素結(jié)合的乳清蛋白成分。最近的研究更發(fā)現(xiàn),它可能具有抗癌功能。此外乳白蛋白在氨基酸比例結(jié)構(gòu)方面,以及在功能特性上與人乳都非常相似的。
3、免疫球蛋白:
具有免疫活性,能夠完整地進(jìn)入近端小腸,起到保護(hù)小腸粘膜的功能。幫助修護(hù)或保持良好的消化系統(tǒng)!
4、乳鐵蛋白:
抗氧化,消滅或抑制細(xì)菌,促進(jìn)正常細(xì)胞生長,提高免疫
(責(zé)任編輯:劉曉 )
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首先,聲明一點(diǎn),小編購買的蛋白質(zhì)粉不是大桶裝的、動(dòng)輒兩三百的冬裝蛋白質(zhì)粉,由于評測資金有限,只能購買小包裝,但是實(shí)際內(nèi)容和大桶裝蛋白質(zhì)粉……詳細(xì)>>
所謂蛋白粉,一般是采用提純的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或上述幾種蛋白的組合體,構(gòu)成的粉劑,其用途是為缺乏蛋白質(zhì)的人補(bǔ)充蛋白質(zhì)。蛋白……詳細(xì)>>
湯臣倍健的原料來源于全球最著名的蛋白質(zhì)供應(yīng)商。乳清蛋白進(jìn)口自新西蘭,大豆蛋白源自日本最大的大豆蛋白生產(chǎn)廠——不二制油公司。詳細(xì)>>
蛋白質(zhì)粉是現(xiàn)在很多人都會選擇購買和使用的一種額外補(bǔ)充蛋白質(zhì)的保健食品,那么蛋白質(zhì)粉是不是人人都需要的呢?哪些人會容易缺乏蛋白質(zhì)?哪些人需……詳細(xì)>>
我們經(jīng)常會聽到女人要補(bǔ)蛋白質(zhì)、維生素、補(bǔ)鋅補(bǔ)鈣等等,但很少聽到男人要補(bǔ)充各種各樣的營養(yǎng)品。其實(shí),男人要工作,要養(yǎng)家糊口,也需要飽滿的精神……詳細(xì)>>
深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院 內(nèi)分泌內(nèi)科
擅長:內(nèi)分泌疑難雜癥、危重急癥的診治,在糖尿病、甲亢、甲狀腺結(jié)節(jié)、惡性眼突、繼發(fā)性高血壓、腎上腺瘤、骨質(zhì)疏...詳細(xì)>>
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