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初冬8款讓媽媽hold住寶寶免疫力的食物

2013-11-14 08:14:13      家庭醫(yī)生在線

驟然降溫,不少兒童最容易患上呼吸道疾病,比如感冒、流感等。由于這一人群的抵抗力差,因此,hold住孩子的抵抗力成為此季媽媽們最關(guān)心的話題。下面就為各位媽媽介紹8款可以增強免疫力的食物。

人體最重要的成分是什么?不是硬梆梆的骨頭,而是柔柔軟軟的水。嬰幼兒體表面積相對于體重比成人更高,水分蒸散流失多,更需要補充水分。水分充沛,新陳代謝旺盛,免疫力自然提高。

胡蘿卜

寶寶生長要比大人們需要更多的維生素A原,也就是胡蘿卜素,胡蘿卜素具有保護寶寶呼吸道免受感染、促進視力發(fā)育的功效,缺乏維生素A的寶寶容易經(jīng)?;己粑栏腥?。而胡蘿卜中含有大量的維生素A原。如果經(jīng)常在飲食上安排一些,十分有益于寶寶的健康。為了便于寶寶的腸道吸收,用胡蘿卜做菜時最好先切碎,或蒸、煮后再弄碎,或搗成糊,以幫助寶寶更好地吸收胡蘿卜的營養(yǎng)。

小米

小米中含有豐富的B族維生素,雖然脂肪含量較低,但大多為不飽和脂肪酸,而B族維生素及不飽和脂肪酸都是生長發(fā)與必需的營養(yǎng)。特別是不飽和脂肪酸,對寶寶大腦發(fā)育有益處。

蘑菇

蘑菇屬于益菌類食品,含有多種氨基酸和多種酶,特別是香菇中含有香菇多糖,它可抑制包括白血病在內(nèi)的多種惡性腫瘤。另外,常吃蘑菇或喝蘑菇湯可提高人體的免疫功能,不易患呼吸道感染,還可凈化血液中的毒素,對預(yù)防小兒白血病很有幫助。不過,吃香菇時最好先用開水焯一下,這樣可以避免刺激寶寶嬌嫩的胃。蘑菇保存不當容易發(fā)霉,最好放在通風干燥處。

西紅柿

西紅柿中含有大量的維生素C,多吃一些可促使寶寶攝取到豐富的維生素C。從而提高寶寶的抗病能力,減少呼吸道感染的發(fā)病率。當寶寶的皮膚受到過多日曬或紫外線灼傷時,多吃一些熟西紅柿,還可以幫助皮膚組織快速修復。除此之外,大腦發(fā)育很需要維生素B1,而西紅柿中維生素B1的含量十分豐富,寶寶多吃些西紅柿可促進腦發(fā)育。

蘋果

蘋果營養(yǎng)價值非常高,其中的果酸可促進消化吸收,纖維素可促進排便,果膠可治療輕度腹瀉,所富含的鋅元素有助于寶寶增強抵抗力,因此,多給寶寶食用蘋果預(yù)防很多疾病。寶寶輕度腹瀉時,可將蘋果搗成泥連吃兩天,有助于腹瀉好轉(zhuǎn)。

酸牛奶

酸牛奶中的蛋白質(zhì)和脂肪比牛奶更容易消化吸收,鐵、鈣、磷等各種為兩元素的利用率更高,還可以促進食欲,增強消化功能,有效地抑制腸道病菌的繁殖。因而,常喝酸牛奶不僅增強抗病力,還可治療習慣性便秘、嬰幼兒消化不良性腹瀉等病癥。但周歲內(nèi)寶寶不建議食用酸牛奶。

豆?jié){

豆?jié){有獨到的營養(yǎng)價值,即富含寶寶生長發(fā)育所需的蛋白質(zhì),又含有抗菌物質(zhì),非常適合寶寶食用。另外,還具有清熱補虛、通淋化痰的治療作用,是一種物美價廉的滋補飲料。但每次不宜給寶寶喝的量過大,否則容易引起消化不良、腹脹和腹瀉,特別是年幼的小寶寶。

當然在初冬這樣的季節(jié)里防治感冒除了可以多吃增強抵抗力的食物外,也需合理飲食以及多運動,雙管齊下讓寶寶的身體健康。

(責任編輯:鄧美如 )

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