胃病患者過(guò)節(jié)飲食要注意

　　春節(jié)在即，年味漸濃。過(guò)年離不開(kāi)吃喝，這不，元旦節(jié)回來(lái)之后，名目繁多的答謝會(huì)、聯(lián)誼團(tuán)拜會(huì)、單位部門的團(tuán)年飯，早就開(kāi)吃了。每年春節(jié)前后都是胃病的多發(fā)期，究其原因，都和胡吃海喝，不節(jié)制，不會(huì)吃有關(guān)。

　　新年在即，沒(méi)有胃病的健康人和已經(jīng)有胃病的患者該如何吃喝才能避免病痛的困擾，遠(yuǎn)離胃病呢？專家首先對(duì)已經(jīng)有病在身的胃病患者提出了下面幾點(diǎn)建議。

　　吃好喝好不忘養(yǎng)胃

　　胃病三分治七分養(yǎng)，有胃病光治不養(yǎng)永遠(yuǎn)也治不好。正在服藥的胃病患者除遵醫(yī)囑按時(shí)服藥外，春節(jié)期間也不能忘了養(yǎng)胃。具體說(shuō)來(lái)，胃潰瘍患者首先要少量多餐，春節(jié)有比較充裕的時(shí)間，每天可安排5-6餐，注意定時(shí)定量，避免過(guò)饑過(guò)飽。食物宜選用易消化、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高及對(duì)胃有保護(hù)作用的食物。烹調(diào)方法宜用蒸、熬、煮、氽、燴等，忌食煎炸食物。同時(shí)忌食粗纖維多、硬而不消化的食物，避免過(guò)甜、過(guò)酸、過(guò)冷、過(guò)熱及辛辣食物。

　　淺表性胃炎患者除堅(jiān)持少吃多餐的原則外，可增加無(wú)糖牛奶、蘇打餅干、多堿饅頭等食物。烹調(diào)方法仍然是宜蒸、熬、煮、氽、燴等，忌煎、炸、燒、生拌?？蛇m當(dāng)進(jìn)食一些奶油和黃油，以抑制胃酸分泌。淺表性胃炎一樣要少吃粗纖維多的蔬菜，忌咖啡、濃茶、烈酒、辣、酸、芥末及過(guò)甜的食物。

　　萎縮性胃炎患者一樣建議少量多餐，盡量吃易消化的食物，可適量增加醋調(diào)味并幫助消化。宜進(jìn)食含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及鐵豐富的食物，多吃新鮮綠葉蔬菜，如番茄、油菜、菠菜、胡蘿卜等。對(duì)于所有的胃病患者，都需要注意防寒保暖，避免不必要的刺激了，如抽煙喝酒熬夜等，同時(shí)加強(qiáng)維生素的補(bǔ)充，多吃富含維C的蔬菜和水果。

　　胃不舒服早檢查早治療

　　對(duì)于一個(gè)沒(méi)有遭遇過(guò)胃病折磨的人，你和他講什么定時(shí)定量、少吃多餐、慢嚼細(xì)咽……都難擋大塊吃肉、大碗喝酒、盡情享受玩樂(lè)的誘惑。敞開(kāi)肚子吃有人受得有很多人卻受不得。一旦感到胃部不適，專家建議還是及時(shí)到醫(yī)院檢查，弄清楚病情后再吃藥，效果會(huì)好許多。

　　胃病檢查首推胃鏡，它是診斷消化道潰瘍病、慢性炎癥、息肉及腫瘤的常用手段，也是最直接、最有效的手段。很多患者害怕做胃腸鏡，希望用B超、CT等檢查代替。B超和CT雖對(duì)實(shí)質(zhì)性器官病變的診斷較內(nèi)鏡為優(yōu)，但對(duì)胃腸等空腔器官的病變只能起輔助診斷的作用。而胃腸鏡不僅能清楚、準(zhǔn)確地診斷消化道疾病，并且可確定息肉、腫瘤的位置、大小，以及形態(tài)，還可以直接取活檢以判斷腫瘤的良惡性，這時(shí)目前診斷消化道腫瘤的金標(biāo)準(zhǔn)，是其他任何檢查方法都無(wú)法替代的。胃鏡經(jīng)過(guò)不斷改進(jìn)，早已不是人們想象的那么難受，小有部適，連小朋友也能順利完成。

　　胃病只要診斷準(zhǔn)確，在醫(yī)生的指導(dǎo)下正確治療和調(diào)養(yǎng)，是完全可以治愈的。