最能溫暖我心底的一碗羹 西湖牛肉羹

菠菜洗凈切碎，牛肉用味料拌勻。煮滾上湯，加入牛肉煮約一分鐘，加入菠菜再煮滾。把芡汁料攪勻慢慢倒入湯內(nèi)，煮至微稠，加入打勻的蛋白攪勻試味即……詳細(xì)>>

番茄原產(chǎn)南美洲，明代傳入我國(guó)。它是含維生素P最豐富的食物之一，被譽(yù)為蔬菜中的維生素倉(cāng)庫(kù)。常吃番茄對(duì)治療壞血病和促進(jìn)傷口愈合都有重要作用，……詳細(xì)>>

原料：西紅柿50g，牛肉餡50g，淀粉適量，香菜葉若干；面粉100g，白菜25g，胡蘿卜15g，精選豬瘦肉餡15g，蔥姜適量。詳細(xì)>>

將淘洗干凈的粳米入鍋，加水500毫升，用旺火燒開(kāi)，再轉(zhuǎn)用文火熬煮；詳細(xì)>>

蟹肉十分美味可口，富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵和多種維生素。蟹肉與莧菜為羹湯，有增髓健骨，養(yǎng)胃潤(rùn)腸之功，為秋日的靚羹湯。詳細(xì)>>