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蟹肉羹的做法

2017-05-11 17:11:02      

蟹肉羹的做法

主料:螃蟹150克,粳米50克

輔料:姜3克

調料:醋3克,醬油3克

做法:

1、 取出蟹肉和蟹黃;

2、將淘洗干凈的粳米入鍋,加水500毫升,用旺火燒開,再轉用文火熬煮;

3、 加入蟹肉和蟹黃,放入適量的生姜、醋和醬油,稍煮即成。

(責任編輯:陳曉 )

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