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    冬菇云耳絲瓜豆腐湯 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    延緩衰老 清熱解毒 活血化瘀

    功效與作用：

    簡介及特色：

    冬菇云耳絲瓜豆腐湯 食材功效
    冬菇云耳絲瓜豆腐湯 食材用料
    主料

    豆腐：200克

    木耳：100克

    絲瓜：320克

    香菇：50克
    輔料

    姜：4克

    大蔥：5克

    白砂糖：3克

    精鹽：3克

    雞粉：3克
    冬菇云耳絲瓜豆腐湯做法分解
    • 01
      姜去皮切片。蔥洗凈，切短段。冬菇浸軟，揸干去腳，切片。
    • 02
      云耳浸發(fā)大，洗凈撕成小塊，煮開片刻，撈起沖洗滴干水。將豆腐浸入淡鹽水中1-2小時取起，切厚片，滴干水。絲瓜刨去皮，洗凈，一開四，然后切長條形。
    • 03
      將姜用油爆香，然后加水煲開，再加入絲瓜，冬菇和云耳（木耳）煲開，待絲瓜捻，加豆腐煮片刻，調(diào)好味即可上桌。
    小貼士

    健康提示清熱通絡(luò)、涼血解毒、消脂減肥