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    南瓜蒸菜 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    補氣 補虛養(yǎng)身

    功效與作用：

    簡介及特色：此菜香軟清淡，清新可口。南瓜有解毒、保護胃粘膜、幫助消化、消除致癌物質(zhì)、促進生長發(fā)育、防治妊娠水腫和高血壓的功效;

    南瓜蒸菜 食材功效
    南瓜蒸菜 食材用料
    主料

    南瓜：500克

    秈米粉：50克
    輔料

    大蔥：10克

    香油：5克

    精鹽：3克

    味精：1克

    料酒：10克

    香菜：10克
    南瓜蒸菜做法分解
    • 01
      南瓜去皮后置于清水下洗凈，切成大小適中的塊，放一干凈大碗內(nèi)，加入適量米粉、精鹽攪拌均勻，裝盤上屜蒸。
    • 02
      取適量蔥切絲、香菜切小段，放一干凈大碗內(nèi)，加入適量料酒、香油、味精調(diào)成味汁，待米粉南瓜蒸熟后，澆在碗中就完成。
    小貼士

    　　南瓜性溫，素體胃熱熾盛者少食;南瓜性偏雍滯，氣滯中滿者，慎食。