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    豆沙鱸魚餃 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    利尿 解酒 補虛養(yǎng)身

    功效與作用：

    簡介及特色：

    豆沙鱸魚餃 食材功效
    豆沙鱸魚餃 食材用料
    主料

    澄粉：1500克

    紅豆沙：500克

    雞蛋黃：300克
    輔料
    豆沙鱸魚餃做法分解
    • 01
      澄粉放入盆內(nèi)用開水燙成燙面皮；
    • 02
      出條下節(jié)子，包入豆沙餡，做成鱸魚形生坯；
    • 03
      放入籠內(nèi)蒸熟，起籠后刷上香油即成。
    小貼士

    制作要訣： 1. 制作象生點心的關(guān)鍵在于心細(xì)、手巧、模仿力強，要求形象逼真，否則就會失去美感。 健康提示1. 豆沙常用飯赤豆、綠豆、大白豆等。 2. 豆類蛋白質(zhì)含量很高，加上其中的各類磷脂、鈣、磷、鐵、維生素等，營養(yǎng)價值很高； 3. 雞蛋黃含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)和微量元素； 4. 豆沙與蛋黃補益作用十分顯著。