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    南乳燜肉 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    氣血雙補(bǔ) 補(bǔ)虛養(yǎng)身 營(yíng)養(yǎng)不良

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：肉黃淡紅有甜味，與銀絲卷同食，口感更佳!

    南乳燜肉做法分解
    • 01
      把肉帶皮的一面用火燎至皮黑。
    • 02
      然后放在溫水盆中浸泡一小時(shí)。
    • 03
      刮去燎焦的黑色，洗凈切成12塊見方。
    • 04
      將南乳捏碎同放在乳汁上。
    • 05
      將蔥姜洗凈，拍松。
    • 06
      鍋置火上放油燒至四成熱。
    • 07
      然后加蔥姜乳汁稍炒。
    • 08
      再加清水、料酒、白糖、精鹽燒開。
    • 09
      移至微火上燜至90分鐘，至肉爛汁盡即可。
    小貼士

    　　食時(shí)分成十個(gè)小沙罐中上籠屜蒸熱，上桌。