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    香辣麻仁魚條 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群:
    • 不適宜人群:
    • by:匿名網(wǎng)友

    延緩衰老 補(bǔ)虛養(yǎng)身 營(yíng)養(yǎng)不良

    功效與作用:

    簡(jiǎn)介及特色:麻辣鮮香,美味可口,下酒佳肴。

    香辣麻仁魚條做法分解
    • 01
      把雞蛋磕在碗內(nèi),放入面粉、適量的濕淀粉和水調(diào)制成糊。
    • 02
      把紅辣椒去籽,和姜都切成米,蔥切成花,香菜摘洗干凈。
    • 03
      在鍋內(nèi)加入油,然后燒至六成熱,將麻仁魚條下入油鍋炸酥呈金黃色倒入漏勺瀝油。
    小貼士

      制作要訣:

      因有過(guò)油炸制過(guò)程,需準(zhǔn)備植物油約750克。本菜選用的是桂魚肉,鱖魚又稱桂魚。

      食物相克:

      雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃,與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉,同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。

      香菜:服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí),不宜服用香菜,以免降低補(bǔ)藥的療效。

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