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    荷葉粉蒸牛肉 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    氣血雙補 補虛養(yǎng)身

    功效與作用：

    簡介及特色：香辣鮮嫩，酒飯均宜。

    荷葉粉蒸牛肉做法分解
    • 01
      將糯米、大米加大料用鍋炒黃，磨成細粉;蔥切花、姜切末。
    • 02
      在一小蒸籠里墊上荷葉，把拌好的牛肉擺在籠內(nèi)，上面蓋荷葉，在沸水旺火上蒸熟，一熟就行，時間不要過長，取出，撒蔥花，淋香油，原籠上桌即成。
    小貼士

    　　荷葉粉蒸牛肉的制作要訣：如無鮮荷葉，可改用青菜葉或干荷葉。

    　　食物相克稻米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛?！?/P>

    　　清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之?！?/P>