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蛋皮菠菜 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
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- by：勇
保健調(diào)理 增強(qiáng)記憶力 明目 補(bǔ)養(yǎng) 養(yǎng)肝
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功效與作用：菠菜：平肝、止血、潤(rùn)燥雞蛋：潤(rùn)燥、增強(qiáng)免疫力、護(hù)眼明目
簡(jiǎn)介及特色：
蛋皮菠菜 食材功效
菠菜
雞蛋
香油
蛋皮菠菜 食材用料
蛋皮菠菜做法分解
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01
準(zhǔn)備食材，菠菜去根洗凈備用
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02
雞蛋打碗里，打散，鍋燒熱抹油，把蛋液到鍋里攤成雞蛋餅皮
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03
把蛋皮切1厘米的絲，備用
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04
鍋熱到油，下蔥姜絲蒜片爆香
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05
放菠菜，一點(diǎn)鹽，大火快速翻炒幾下
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06
放蛋皮絲，點(diǎn)幾滴香油，一點(diǎn)雞精，用筷子翻勻
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07
出鍋裝盤
小貼士
炒的過(guò)程要大火快速，菠菜不要炒過(guò)了，這個(gè)菜簡(jiǎn)單美味迅速，分分鐘搞定。
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