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    紅棗枸杞鴿子湯 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    保健調(diào)理 益智補(bǔ)腦 增強(qiáng)免疫力 驅(qū)寒暖身 滋陰壯陽(yáng)

    功效與作用:鴿肉,味咸;性平。歸肺、肝、腎經(jīng)。滋腎益氣;祛風(fēng)解毒;調(diào)經(jīng)止痛。主虛贏;婦女血虛經(jīng)閉;消渴;久瘧;單板機(jī)疹;腸風(fēng)下血;亞瘡;疥癬。

    簡(jiǎn)介及特色:枸杞和紅棗均為藥食兩用之佳品。本湯菜選用上等枸杞和優(yōu)質(zhì)大棗與老母雞(土雞)同蒸燉而成。其味甘美,湯色微紅,雞形完整,營(yíng)養(yǎng)成分充分融合,易于人體吸收。

    紅棗枸杞鴿子湯 食材功效
    紅棗枸杞鴿子湯 食材用料
    主料

    鴿:一只

    紅棗:7顆

    枸杞:1把

    輔料

    :2根

    :3片

    料酒:1湯匙

    紅棗枸杞鴿子湯做法分解
    • 01
      鴿子放清水里浸泡半小時(shí),去血水
    • 02
      再用流動(dòng)的水沖洗干凈。
    • 03
      姜切片洗凈、蔥洗凈打結(jié)。料酒、紅棗、枸杞備用。
    • 04
      鍋內(nèi)倒入適量清水,鴿子、料酒、蔥、姜放入,大火煮沸。
    • 05
      紅棗洗凈、枸杞洗凈后用清水浸泡。
    • 06
      湯開(kāi)后撈出蔥姜,倒入紅棗、枸杞連同浸泡的清水一同倒入湯內(nèi)。
    • 07
      繼續(xù)燜煮至鴿子肉酥軟。
    • 08
      美味又營(yíng)養(yǎng)的紅棗枸杞鴿子湯完成啦,慢慢享用吧~
    小貼士

    鴿子是購(gòu)買的地方幫忙洗凈切塊的,回家后必須要浸泡半小時(shí)出血水。 

    紅棗枸杞隨你喜好多放一點(diǎn)少放一點(diǎn)都行。