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    西汁牛肉卷 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    氣血雙補(bǔ) 補(bǔ)虛養(yǎng)身

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：此菜色澤和諧，肉質(zhì)鮮美，蔥香濃郁，營(yíng)養(yǎng)美味。

    西汁牛肉卷做法分解
    • 01
      將牛肉洗凈后，切薄片，撒上淀粉。
    • 02
      將煙肉切成粗條狀，放入炒鍋內(nèi)爆炸至脆鏟出。
    • 03
      往鍋里放入洋蔥，爆出香味。
    • 04
      往鍋里加入蒜茸，爆炒出香味。
    • 05
      往鍋里放入煙肉，加淀粉炒勻鏟出，做成餡料。
    • 06
      將適量的餡料分別放在牛肉上卷起，用牙簽穿好。
    • 07
      將油放炒鍋內(nèi)燒熱，放入牛肉卷爆炒片刻，加調(diào)味煮開(kāi)鍋。
    • 08
      煮開(kāi)后，改用慢火?25分鐘，除去牙簽，勾芡兜勻即可。
    小貼士

    　　健康提示：

    　　1.感染性疾病、肝病、腎病的人慎食;黃牛肉為發(fā)物，患瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢者慎用牛肉。

    　　2.高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃牛肉。

    　　3.過(guò)量食用牛肉可能會(huì)提高結(jié)腸癌和前列腺癌的患病幾率。