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    鹽水煮毛豆 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：勇

    保健調(diào)理 清熱解毒 潤肺止咳 補(bǔ)養(yǎng) 健脾

    功效與作用：毛豆：健脾、益氣、清熱解毒肉桂：澀腸止瀉、補(bǔ)陽、止痛甘草：潤肺止咳、益氣、解毒

    簡介及特色：

    鹽水煮毛豆 食材功效
    鹽水煮毛豆 食材用料
    主料

    毛豆：500克

    八角：1顆

    肉桂：1塊

    甘草：3-5顆
    輔料

    精鹽：5克
    鹽水煮毛豆做法分解
    • 01
      毛豆剪去兩頭，洗凈備用。
    • 02
      毛豆放入鍋中，加適量水抹過為宜，添加八角，肉桂，甘草和鹽。
    • 03
      大火開鍋后改小火蓋上鍋蓋煮10-15分鐘，然后不用立刻撈岀燜30分鐘后入味撈出即可。
    小貼士

    毛豆剪去兩頭易煮爛入味，也可加幾顆小辣椒更提味。