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    涼拌腐竹芹菜花生米丁 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：勇

    美容 延緩衰老 保健調(diào)理 祛痰 補(bǔ)養(yǎng) 健脾

    功效與作用：腐竹：改善血液循環(huán)、延緩衰老、抗氧化胡蘿卜：養(yǎng)肝明目、健脾、化痰止咳花椒：溫中、止瀉、止痛

    簡(jiǎn)介及特色：

    涼拌腐竹芹菜花生米丁做法分解
    • 01
      芹菜心洗凈，備用
    • 02
      腐竹，提前6小時(shí)浸泡，備用
    • 03
      花生米洗凈，備用
    • 04
      先將鹵料入清水中，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火20分鐘，關(guān)火冷卻待用。
    • 05
      待鹵湯冷卻后，放入花生米，浸泡待用。
    • 06
      芹菜心，胡蘿卜切丁，入鹽拌勻，備用
    • 07
      待花生米浸泡好后，入鍋中煮15-20分鐘。
    • 08
      煮好的花生米和腐竹（也要事先煮好）冷卻后，放入芹菜心和胡蘿卜丁的碗中。
    • 09
      放入鹽，生抽，亞麻籽油，攪拌均勻后，即可裝盤，食用。
    小貼士

    花生米最好提前一天煮料浸泡，提早入味。
    腐竹要提前6小時(shí)浸泡，再要用水煮2分鐘。
    芹菜心，胡蘿卜事先用鹽，腌制10分鐘。
    攪拌均衡，放置10-15分鐘，即可食用。