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    姜汁牛奶 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    嘔吐調(diào)理 延緩衰老 防癌抗癌 驅(qū)寒暖身

    功效與作用：1.生姜具有解毒殺菌的作用，所以日常人們?cè)诔运苫ǖ盎螋~(yú)蟹等水產(chǎn)時(shí)，通常會(huì)放上一些姜末、姜汁。　2.生姜中的姜辣素能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老年斑”?！?.生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管運(yùn)動(dòng)中樞及交感神經(jīng)的反射性興奮，促進(jìn)血液循環(huán)，振奮胃功能，達(dá)到健胃、止痛、發(fā)汗、解熱的作用。　4.姜的揮發(fā)油能增強(qiáng)胃液的分泌和腸壁的蠕動(dòng)，從而幫助消化?！?.生姜中分離出來(lái)的姜烯、姜酮的混合物有明顯的止嘔吐作用?！?.生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺滅陰道滴蟲(chóng)的功效，可治療各種癰腫瘡毒?！?.生姜還有抑制癌細(xì)胞活性的作用。

    簡(jiǎn)介及特色：姜汁牛奶是由牛奶等制作的食物，口味清香怡人。

    姜汁牛奶 食材功效
    姜汁牛奶 食材用料
    主料

    牛奶：200克

    姜：10克
    輔料

    白砂糖：20克
    姜汁牛奶做法分解
    • 01
      將鮮牛奶、生姜汁、白糖混勻，煮沸后即可。
    小貼士

    1、姜汁要現(xiàn)榨現(xiàn)用，牛奶溫度要掌握好，倒牛奶時(shí)要快將牛奶快速倒在姜汁上，此步驟稱(chēng)之為“撞”。　

    2、姜汁和牛奶的比例至關(guān)重要。姜汁太少無(wú)法凝固，姜汁越多會(huì)越粘稠，但會(huì)太辣。　

    3、牛奶煮開(kāi)后需用攪拌或其它方法冷卻至70度左右，但不要靜置冷卻，否則表面會(huì)結(jié)一層“皮”。切不可直接用煮開(kāi)的牛奶馬上就去撞姜汁。