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    蟲草鴨塊湯 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    氣血雙補 補虛養(yǎng)身 自汗盜汗

    功效與作用：

    簡介及特色：

    蟲草鴨塊湯做法分解
    • 01
      將鴨宰殺后剖洗好，置沸水鍋中氽8～10分鐘，除去血腥味；
    • 02
      向湯鍋中加入清水、料酒、蔥、姜、胡椒粉及精鹽，調(diào)好味；
    • 03
      將鴨剁成十小塊，裝入燉盅里；
    • 04
      用竹簽將鴨塊插3～4個小孔，每孔內(nèi)插入洗凈的蟲草一根；
    • 05
      加入調(diào)好味的清湯后上籠蒸1小時；
    • 06
      上桌時加入少許味精，調(diào)好味即成。