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    鴨梨

    鴨梨又名鴨嘴梨、古安梨。集中產(chǎn)于河北南部、山東西北部、遼寧西部,是我國最古老的優(yōu)良品種之一,約有200年栽培歷史,屬白梨系統(tǒng)品種。--詳細(xì)介紹

    鴨梨的功效與作用

    鴨梨具有生津, 潤燥, 清熱, 化痰, 解酒功效。  

    1.生津止渴:潤喉去燥,使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群?! ?/p>

    2.清熱除火:味苦,能清心瀉火,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒。適宜于容易上火的人士食用?! ?/p>

    3.化痰止咳:能稀釋呼吸道炎癥和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰?! ?/p>

    4.解酒:清理身體內(nèi)長期淤積的毒素,增進(jìn)身體健康。

    鴨梨的營養(yǎng)價(jià)值

    1.梨的果肉含有豐富的果漿,葡萄糖和蘋果酸等有機(jī)酸,另外含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、以及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、抗壞血酸等多種維生素。

    2.新鮮的梨含水量達(dá)83%,熱量比蘋果稍低,其熱量主要來源是碳水化合物。

    鴨梨的營養(yǎng)成分表 (每100克)

    鈉:1.5毫克 鎂:12.3毫克 磷:14.3毫克
    鉀:77毫克 胡蘿卜素:0.0103毫克 脂肪:200毫克
    纖維素:1200毫克 維生素E:0.31毫克 維生素A:0.0023毫克
    鐵:0.9毫克