古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
凍豆腐由新鮮豆腐冷凍而成,具有孔隙多、營養(yǎng)豐富、熱量少等特點(diǎn),不會(huì)造成明顯的饑餓感, 是肥胖者減肥的理想食品。用凍豆腐可以制作很多美食。經(jīng)常吃凍豆腐,有利于脂肪排泄,使體內(nèi)積蓄的脂肪不斷減少,達(dá)到減肥的目的。凍豆腐但消瘦者不宜常吃凍豆腐。
主料:
凍豆腐,毛豆,火腿腸,香菇
調(diào)料:
蔥,水淀粉,鹽,芝麻油
步驟:
1.鍋中放少許油,入蔥花爆香。
2.入香菇片炒香。
3.加入水、高湯精、鹽凍豆腐、毛豆大火煮開。
4.燉煮入味后,加入火腿片。
5.勾入水淀粉。
6.加入芝麻油關(guān)火出鍋。
(責(zé)任編輯:吳燕 )
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