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大良炒鮮奶的做法

2011-12-16 07:17:45      家庭醫(yī)生在線

　　

大良炒鮮奶的做法

   美食原料

　　牛奶，雞蛋，鮮草菇，菱粉，精鹽少許，味精，生油。

　　制作過程

　　1、將雞蛋，牛奶，菱粉，精鹽，味精放碗內(nèi)，調(diào)成奶蛋糊，草菇切粒，放入奶蛋糊內(nèi)調(diào)勻；

　　2、炒鍋上小火，倒入生油燒熱，將拌好的奶蛋糊倒入推勻，繼續(xù)炒至嫩熟即成。

　　美食特色

　　潔白，軟嫩，鮮香，清爽可口。

（責(zé)任編輯：徐茜茜 ）

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