家家都喜歡的“農(nóng)家小炒肉”

用料：五花肉適量，青紅尖椒適量，青蒜適量，蒜姜粒適量，食用油適量，鹽適量，料酒適量，生抽適量，老抽適量，豆鼓適量，辣醬適量。詳細>>

用料：帶皮五花肉250g、青辣椒4個、朝天椒2個、大蒜1頭、生抽15ml、料酒10ml、鹽少許。詳細>>

湘菜，是我國歷史悠久的一個地方風(fēng)味菜。湘西菜擅長香酸辣，具有濃郁的山鄉(xiāng)風(fēng)味。湘菜歷史悠久，早在漢朝就已經(jīng)形成菜系，烹調(diào)技藝已有相當高的水……詳細>>

朋友們，以下幾道家常菜大家可能會經(jīng)常吃到，但它的搭配未必營養(yǎng)。所以提醒大家，不宜常吃，而且還可以稍加改動，即可口又營養(yǎng)。 詳細>>

關(guān)于“醋溜白菜”的做法很多，因烹制的佐料、配料不同演繹出很多的版本。今天我做的這個“醋溜白菜”是大小就愛吃的一種做法；把白菜幫切成薄薄的……詳細>>