家庭醫(yī)生在線首頁(yè) > 營(yíng)養(yǎng)飲食 > 廚房?jī)?nèi)外 > 食譜推介 > 正文
美容
掛號(hào)科室：整形美容科 同類疾病：

冬季滋補(bǔ)養(yǎng)生粥——蠔仔香芋絲瓜粥

2013-01-22 09:34:14    作者：粉竽粘糖  家庭醫(yī)生在線

　　蠔仔入口鮮甜，素有“海底牛奶”之美稱，蛋白質(zhì)高達(dá)45%-57%，脂肪7%-11%，肝糖19%-38%。此外，還含有多種維生素及牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)成分。鈣含量接近牛奶的1倍，鐵含量為牛奶的21倍，是健膚美容和防治疾病的珍貴食物，具潤(rùn)肺補(bǔ)腎、寧心安神、益智健腦、美容養(yǎng)顏等功效。而加入香糯的香芋和清甜的絲瓜，粥的口感層次變得更為豐富。

　　

冬季滋補(bǔ)養(yǎng)生粥——蠔仔香芋絲瓜粥

　　材料：蠔仔1斤、香芋400克、絲瓜200克、大米1杯

　　調(diào)料：姜10克、鹽、胡椒粉適量

　　

冬季滋補(bǔ)養(yǎng)生粥——蠔仔香芋絲瓜粥

　　做法：

　　1、材料備好。

　　2、蠔仔洗凈瀝干水份，放入姜粒腌一會(huì)，絲瓜、香芋去皮切粒備好。

　　3、米洗凈放入鍋里，倒入適量清水。

　　4、蓋上蓋子煮至出米花。

　　

冬季滋補(bǔ)養(yǎng)生粥——蠔仔香芋絲瓜粥

　　5、然后放入香芋丁煮軟。

　　6、放入蠔仔。

　　7、再放入絲瓜丁。

　　8、絲瓜丁煮軟后，撒入鹽和胡椒粉。

　　

冬季滋補(bǔ)養(yǎng)生粥——蠔仔香芋絲瓜粥

　　糖之心語(yǔ)：

　　1、如果喜歡吃更嫩的蠔仔可以出鍋前再放。

　　2、蠔仔粥很鮮甜，不用再放雞精。

家庭醫(yī)生在線（newwyomingnarrative.com）原創(chuàng)內(nèi)容，未經(jīng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載，違者必究，內(nèi)容合作請(qǐng)聯(lián)系：020-37617238

（責(zé)任編輯：成艷 ）

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞：

冬季粥要打“溫暖”牌 驅(qū)寒滋補(bǔ)的養(yǎng)生粥推薦

隨著大寒時(shí)節(jié)的即將到來(lái)，驅(qū)寒保暖的飲食食譜各種各樣，有時(shí)候，一碗有營(yíng)養(yǎng)的、溫補(bǔ)的粥，也可以起到很好的驅(qū)寒滋補(bǔ)效果。詳細(xì)>>

4款養(yǎng)生粥滋補(bǔ)養(yǎng)胃

燕麥在中醫(yī)中被歸入肝、脾、胃經(jīng)，因此，食用燕麥粥具有益肝和胃的功效，進(jìn)而能夠治療因肝胃不和引起的飲食減少、大便不通暢等問(wèn)題。詳細(xì)>>

冬季5款滋補(bǔ)養(yǎng)生粥補(bǔ)腎益肝

冬季天氣干燥，容易上火，而菊花粥具有散風(fēng)熱、清肝火、明眼目等作用，適用于秋季風(fēng)熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病癥，對(duì)心血管疾病也具有較好……詳細(xì)>>

7款養(yǎng)生粥滋補(bǔ)抗疲勞

取人參10克，山藥粉、糯米各50克，紅糖適量。先將人參切成薄片，與糯米、山藥共同煮粥，待粥熟時(shí)加入紅糖，趁溫食服，每天1次。該粥具有補(bǔ)益……詳細(xì)>>

春季適合孕婦的滋補(bǔ)養(yǎng)生粥

白木耳是滋陰、潤(rùn)肺、生津的滋補(bǔ)佳品。白木耳粥具有潤(rùn)肺止咳、益氣補(bǔ)腎的作用。適用于陰虛內(nèi)熱燥咳、氣陰兩虛等。詳細(xì)>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 胡志奇

  • 胡葵葵

  • 李勤

  • 劉立剛

專家答疑少精癥患者一定會(huì)不育嗎？

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長(zhǎng)：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]