古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
五谷雜糧在飲食中起著主導(dǎo)地位,不同的食物含有的營養(yǎng)價值不同,給身體帶來的好處也不一。其實(shí)很多五谷雜糧具有抗癌防癌效果,可以來了解一下。
抗癌防癌吃哪些五谷雜糧好?
1、玉米
玉米中含有的賴氨酸,能輔助治療癌癥。含有的植物纖維素能刺激腸壁蠕動,加快糞便排泄,能排出大便中致癌物質(zhì),降低患上直腸癌幾率。
2、米皮糠
中醫(yī)認(rèn)為米皮糠具有開胃下氣和潤腸通便效果,能輔助治療消化道癌癥如賁門癌、胃癌和食道癌等。經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)米皮糠中含有抗腫瘤物質(zhì),屬于多糖類化合物,能預(yù)防大腸癌。
3、南瓜
南瓜中含有某種酵素能分解致癌物質(zhì)亞硝酸胺,消除亞硝酸胺致癌作用,減少胃癌和食道癌的發(fā)病率。
4、蠶豆
把25克蠶豆磨成粉,加入少量紅糖,用溫開水調(diào)服,每天喝三次,適合胃癌、食道癌和宮頸癌者。另外把蠶豆瓣和冬瓜一起放在鍋中煎煮,過濾渣取出汁代茶飲用,適合癌性胸腹水以及營養(yǎng)不良性浮腫。但有蠶豆病的人不能進(jìn)食蠶豆,否則會引起溶血性貧血。
5、薏苡仁
薏苡仁煎劑能抑制癌細(xì)胞增殖,特別適合宮頸癌者。另外薏苡仁能抑制艾氏腹水癌細(xì)胞,能減輕大腸癌、胃癌、肺癌以及子宮癌和腎癌等癥狀。
6、紅薯
紅薯屬于高膳食纖維食物,能促進(jìn)大便排出,幫助有害物質(zhì)和代謝廢物排出體外,能預(yù)防大腸癌。另外在紅薯中提取某種活性物質(zhì),能防止乳腺癌和結(jié)腸癌,延長壽命。
溫馨提示
除了以上五谷雜糧外也可以選擇白扁豆,能抑制癌細(xì)胞生長。白扁豆中含有的一些生物活性物質(zhì),能讓癌細(xì)胞發(fā)生凝集反應(yīng),讓癌細(xì)胞表面結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,從而發(fā)揮細(xì)胞毒性作用。另外也能促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化,增強(qiáng)免疫功能。
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