人吃了患有非洲豬瘟的豬肉會有怎樣的癥狀？

2018年全國爆發(fā)非洲豬瘟，搞得大家都是人心惶惶，養(yǎng)殖戶們也人人自危，虧損了一大筆錢?，F(xiàn)如今豬肉價(jià)格大漲也和非洲豬瘟有一定的關(guān)系，給日常生活帶來了不少的影響。那么人吃了患有非洲豬瘟的豬肉會有怎樣的癥狀呢？接下來讓我們一起來了解一下。

人吃了患有非洲豬瘟的豬肉會有什么樣的癥狀呢？

非洲豬瘟雖然席卷全國，得了非洲豬瘟的豬只有死亡這一條路，但是非洲豬瘟病不是人畜共患病，病毒只在豬里面?zhèn)鞑?，人并不會被傳染上，也不會對人有一定的影響。豬是非洲豬瘟病毒唯一的宿主，所以人不會得非洲豬瘟。并且研究表明只要是正常的烹飪的方式非洲豬瘟病毒完全可以被殺死，病毒殺死了，也就沒有了致病的可能。而且非洲豬瘟自從發(fā)現(xiàn)到現(xiàn)在已經(jīng)有一百多年的歷史了，在這一百多年的歷史中，并沒有發(fā)現(xiàn)人感染非洲豬瘟病毒的例子，因此原則上人之下患有非洲豬瘟的豬肉是沒有問題。

如何避免非洲豬瘟對人生活的影響？

1、去正規(guī)市場買豬肉

現(xiàn)如今正規(guī)市場的豬肉都是通過嚴(yán)格檢疫，所以也是證明豬肉是沒有任何問題的，帶有病毒的豬肉經(jīng)過嚴(yán)格的檢疫是無法進(jìn)入正規(guī)市場的。所以為了避免非洲豬瘟對人的生活產(chǎn)生影響，一定要去正規(guī)的市場買豬肉或者去正規(guī)的肉食超市買豬肉，不要購買來歷不明的豬肉以及豬肉制品。

2、烹飪菜肴的時(shí)候充分熟

在非洲豬瘟流行的時(shí)候，人們在做豬肉的時(shí)候，一定要把豬肉做熟，半生不熟的豬肉容易攜帶非洲豬瘟病毒，雖然人吃下去并不會對身體健康產(chǎn)生影響，但是還是要避免這種情況發(fā)生，畢竟知道了以后人心里非常的不舒服。

3、養(yǎng)豬場要做好消毒隔離

因?yàn)榉侵挢i瘟是一個(gè)非常厲害的在豬里傳播的病毒，它的致死率是100%，感染上非洲豬瘟的豬，只有死亡無一例外。所以非洲豬瘟流行的時(shí)候很多養(yǎng)豬場都是虧的血本無歸，一旦發(fā)現(xiàn)養(yǎng)豬場里有豬感染非洲豬瘟，一定要把豬全部的撲殺，并且做無害化的處理。處理病豬的人員要做好隔離和消毒，避免病毒外散。

人吃了會有非洲豬瘟的豬肉并不會對身體健康有影響，也不會出現(xiàn)什么樣的癥狀。不過在非洲豬瘟流行的時(shí)候還是注意避免買到病豬，做好防疫。