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秋季養(yǎng)肺多吃梨有好處,教你6種吃法可養(yǎng)陰潤燥

2019-10-08 11:40:59      

梨是秋季應季的水果,里面含有大量的有機酸及維生素,可歸胃經(jīng)和肺經(jīng),具有潤肺消痰以及清熱生津的效果。另外里面含有85%的水分能緩解秋燥。

秋季如何吃梨養(yǎng)陰潤燥?

1、梨汁粥

把兩個新鮮的梨清洗干凈去除皮和核放在榨汁機里面榨成汁,然后把梨渣和梨皮一起放在水里面煎煮,過濾渣取出汁,把100克淘洗干凈的大米放在鍋里面煮成粥,然后調(diào)入梨汁和白砂糖煮2分鐘左右即可,此方法具有潤肺化痰的效果,適合于肺熱所引起的咳嗽以及口干舌燥。

2、秋梨蒸燕窩

把3克燕窩放在水里面泡軟,3克冰糖搗碎,秋梨去核,燕窩和冰糖放在梨心里面蒸熟,每天早晚各吃一次。此方法具有化痰止咳以及滋陰潤肺的效果,適合于肺陰虛所引起的咳血和咳喘,也能緩解秋燥引起的胸痛咳嗽。

3、秋梨奶羹

把一個秋梨洗干凈去除皮和核切成塊放在水里面煮軟,加入適量的白糖,然后再兌入200毫升溫熱牛奶和10克米粉調(diào)拌均勻,適合肺虛氣喘以及咳嗽體弱的人群。

4、蜜餞雪梨

把500克雪梨去除皮和核切成片,放在鍋里面加入生成水煮七成熟的時候再加入200克蜂蜜,再用小火一直把雪梨煮熟透為止,最后取出汁放在瓶子里面,此方法具有生津潤燥及清熱止渴的效果。

5、雪梨膏

把一個雪梨洗干凈切成塊放在榨汁機里面榨成汁,梨渣放在水里面煎煮兩次,合并汁液,過濾后和梨汁濃縮,然后加入適量砂糖煮開收膏即可,每次吃15克,每天吃2~3次,用溫開水沖服,此方法具有潤燥止咳及清肺瀉熱的效果,適合肺燥引起的干咳、久咳和胸口疼痛。

6、蒸梨

把一個梨從蒂部1/3的地方切下來,挖走梨核,2克川貝母研磨成細沫,2克陳皮切成絲,15克糯米蒸熟,10克冰糖弄碎,然后把以上所有的材料全部放在梨里,放在鍋里面用大火蒸45分鐘左右即可,此方法具有潤喉生津的效果。

溫馨提示

梨里面有大量的糖分,糖尿病患者吃的時候要謹慎。使用梨止咳化痰的人群,也不能選擇含糖分太高的。另外梨偏寒,吃太多的話容易傷及脾胃,脾胃虛寒的人群要少吃。另外腹瀉、胃寒及血虛的人群不能吃生梨,盡量煮熟之后再吃,防止加重濕寒癥狀。

(責任編輯:麥瓊璇 )

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