水果皮能吃嗎？不同水果皮功效不同

有一部分水果全身都是寶，比如橘子，橘子皮、橘子絡(luò)、橘子肉都有一定的養(yǎng)生價(jià)值，有一部分人吃水果時(shí)習(xí)慣性把皮削掉，但是有一部分水果的水果皮，可能會(huì)對(duì)身體有害，那水果皮到底能不能吃呢。

到底能不能吃水果皮？

有一些水果皮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但是要有一定的選擇性，吃不吃水果的皮主要是看果皮的味道口感以及每個(gè)人喜好。但是有一些水果的果皮，味道確實(shí)是非常的差，吃起來苦澀而且可能會(huì)含有某些有毒物質(zhì)。在水果皮里面含有大量的有毒物質(zhì)，如果吃水果皮的話，一定要把水果徹底的洗干凈。使用蘇打水或者鹽水浸泡水果，盡可能的把果皮清理干凈之后再吃。另外在果皮上面會(huì)含有食用蠟，只要是在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)，并不會(huì)給身體帶來一定的壞處，所以一定要購(gòu)買質(zhì)量好安全可靠的水果，這樣可以減少有害物質(zhì)。

不同的水果皮功效是不同？

1、蘋果皮和梨皮

蘋果皮里面含有膳食纖維，能夠有效的促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng)，幫助了食物消化，另外里面含有維生素c滿足身體所需要的，屬于一種抗氧化劑。梨具有清心潤(rùn)肺的功效，梨皮也不例外，把梨皮和冰糖一起煮可以化痰止咳。

2、香蕉皮、柚子皮和橘子皮

香蕉皮里面含有蛋白質(zhì)多糖和維生素，同時(shí)也含有蕉皮素能夠有效的抑制細(xì)菌以及真菌的滋生，如果和紅糖一起煮的話，能夠有效的緩解便秘。另外柚子皮具有平喘止咳的功效，若是和蜂蜜制作成蜂蜜柚子茶，美容養(yǎng)顏效果是非常強(qiáng)的。除此之外橘子皮里面含有大量的有機(jī)酸和維生素c，經(jīng)過熱水沖泡之后就能夠把營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)溶解出來。

溫馨提示

水果皮能不能吃，就要看水果皮有沒有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，若是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的話可以徹底清洗干凈之后再吃。千萬不能盲目的吃水果皮，有一些水果皮是不能吃的，不然會(huì)給身體帶來一定的反作用。另外每天吃水果的量也不能太多，控制在500克左右即可，可以選擇多樣水果。除此之外要吃應(yīng)季水果，因?yàn)橛幸恍┎皇钱?dāng)季水果容易殘留大量的催化劑，容易讓孩子出現(xiàn)性早熟，帶來不可彌補(bǔ)的傷害。