古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
女性在懷孕期間一定要補(bǔ)充高營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì),這樣才能夠滿足自身和胎兒的需求,秋季天氣干燥孕婦可以通過喝湯類來補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
孕婦喝哪些湯有營(yíng)養(yǎng)?
1、黃芪燉雞湯
需要一只老母雞,50克黃芪,15克當(dāng)歸,五克鹽,0.5克胡椒粉,把雞宰殺去毛和內(nèi)臟,黃芪去皮切成條狀,當(dāng)歸洗干凈。在鍋里面加入適量水,把雞燉到九成熟的時(shí)候加入胡椒粉、當(dāng)歸、黃芪,再用小火煮兩個(gè)小時(shí),最后放入鹽即可。當(dāng)歸具有補(bǔ)氣、促進(jìn)血液循環(huán)、止血的功效,此食療方法具有補(bǔ)血益氣、去淤血的功效。
2、豬肉母雞湯
需要250克瘦豬肉,一只母雞,15克黨參,12克茯苓,五克甘草,十克熟地黃、生姜、白術(shù)、白芍、當(dāng)歸,把以上所有的中藥放在紗布里面扎好口。母雞宰殺之后放在熱水里煮20分鐘撈出來,豬瘦肉洗干凈之后切成塊,把豬肉、雞肉、藥袋一起放在鍋里面,把肉煮七分熟的時(shí)候再放入料酒、鹽、蔥、姜再煮一個(gè)小時(shí)即可。此食療方法具有補(bǔ)氣血、補(bǔ)腎、固胎、安胎的功效,營(yíng)養(yǎng)非常的豐富,特別適合于習(xí)慣性流產(chǎn)或者懷孕期間有先兆流產(chǎn)的女性。
3、鯽魚香菇湯
把鯽魚洗干凈放在鍋里面炸成金黃色,香菇洗干凈放在溫水里泡軟,冬筍把外殼去除掉切成片,青菜洗干凈一起放在鍋里面加入水熬成湯,大火煮開之后轉(zhuǎn)小火再煮20分鐘,最后加入鹽調(diào)味。此食療方法具有消腫、利水、補(bǔ)氣的功效,可以改善孕婦小便不暢。
4、蛋黃蓮子湯
把蓮子洗干凈去芯,雞蛋打碎放在碗里調(diào)拌均勻,先把蓮子放在鍋里,用大火煮開之后再轉(zhuǎn)小火煮20分鐘,加入適量的冰糖和雞蛋再煮二分鐘即可,此方法具有安神護(hù)胎、靜心除煩的功效。
5、桂棗山藥湯
把紅棗泡軟,山藥去皮切成丁一起放在鍋里面燒開,一直把山藥煮爛為止,最后放入砂糖和桂圓肉來調(diào)味,當(dāng)桂圓肉煮至散開就可以關(guān)火了。山藥具有補(bǔ)脾胃的功效,桂圓和紅棗可以健脾胃、益氣血,特別適合孕婦飲用。
6、蘿卜羊排骨湯
把羊排骨洗干凈剁成塊,用冷水煮開去除羊排骨表面的浮沫,這樣可以去除腥味,白蘿卜洗干凈切成厚片,把排骨燉個(gè)1.5小時(shí)之后再加入蘿卜片燉煮45分鐘,直到白蘿卜片變成透明為止,最后加入香菜、胡椒粉和鹽。蘿卜可以促進(jìn)食物消化,具有清熱解毒的功效,特別適合于孕婦,但是胡椒粉不能放得太多。
溫馨提示
孕婦平時(shí)可以多喝以上湯類來補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),另外要注意營(yíng)養(yǎng)的均衡,不能亂使用藥物,保持樂觀的心態(tài),飯后要散步,不能一直臥床。
(責(zé)任編輯:何詩(shī)雅 )
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