千萬(wàn)別再邊走邊吃早餐了 這樣吃早餐反而危害健康

“一天之計(jì)在于晨”，早餐對(duì)我們來(lái)說(shuō)很重要。而工作繁忙的上班族往往有邊走邊吃早餐的習(xí)慣，這種習(xí)慣的危害其實(shí)是很大的，應(yīng)該要避免。吃早餐還有哪些壞習(xí)慣要改正呢？

邊走邊吃早餐的危害

在路上吃東西的時(shí)候，很容易把空氣中的一些灰塵給吃進(jìn)肚子里，雖然看起來(lái)好像沒(méi)什么不干凈的，但是路邊馬路上有很多肉眼不可見(jiàn)的污染物、灰塵顆粒，吃東西的時(shí)候容易帶進(jìn)肚子里，這樣很不衛(wèi)生，還是安安靜靜坐在一個(gè)地方吃東西比較好。

邊走邊吃還有一個(gè)不好的地方就是對(duì)胃不好，因?yàn)樽呗返臅r(shí)候胃部比較顛簸，而且走路的時(shí)候血液不會(huì)集中到胃部，不能提供很好的消化，營(yíng)養(yǎng)吸收也沒(méi)那么好了。再者，走路的時(shí)候很趕，狼吞虎咽的，會(huì)加重胃部的負(fù)擔(dān)，長(zhǎng)此以往，容易造成腸胃疾病。

吃早餐的壞習(xí)慣

1、吃早餐太快

專(zhuān)家指出，狼吞虎咽最直接的影響是消化不良，肥胖的幾率翻倍，咀嚼不細(xì)，胃腸負(fù)擔(dān)加重，患上胃食管反流的幾率大大增加。而且，多數(shù)人不顧食物太燙就匆忙吃完，長(zhǎng)期高溫飲食可能會(huì)誘發(fā)癌癥。越來(lái)越多的研究顯示，飲食過(guò)熱和食道癌等多種消化道疾病息息相關(guān)。所以，如果認(rèn)為自己經(jīng)常沒(méi)時(shí)間吃早餐，不妨把鬧鐘調(diào)早15分鐘，就能好好吃個(gè)早餐了！

2、早餐吃得過(guò)于營(yíng)養(yǎng)

俗話(huà)說(shuō)早餐要吃好，有人就會(huì)選擇快餐店的漢堡薯?xiàng)l作為早餐，但早餐大量攝入高蛋白、高熱量等食品只會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān)。建議早餐應(yīng)該把握營(yíng)養(yǎng)均衡原則選擇易消化吸收纖維質(zhì)高、低脂低糖食物為主如粥、牛奶、豆?jié){、面條、餛飩等，不宜進(jìn)食油膩、煎炸、干硬以及刺激性大食物、也不宜吃得過(guò)飽。

3、“油條加豆?jié){”作為早餐

相比較為西化“牛奶加雞蛋”，中國(guó)傳統(tǒng)“油條加豆?jié){”受到更多人喜愛(ài)。但“油條加豆?jié){”吃法同樣不利于健康，油條高溫油炸過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)素被破壞并產(chǎn)生致癌物質(zhì)，對(duì)人體健康不利。此外油條跟其煎炸食品一樣都存油脂偏高、熱量高問(wèn)題，早上進(jìn)食不易消化，再加上豆?jié){也屬于中脂性食品，這種早餐組合油脂量明顯超標(biāo)不宜長(zhǎng)期食用。