古熾明 副主任醫(yī)師
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白果黑豆豬肚湯是一項(xiàng)常見的補(bǔ)品,他可以以形補(bǔ)形補(bǔ)益脾胃,同時它富含高蛋白低脂肪,可以用作爆炒、煲湯等,產(chǎn)生的味道都比較獨(dú)特。而且白果黑豆豬肚湯,可以健脾開胃,滋陰補(bǔ)腎,祛濕消腫,補(bǔ)而不燥,適合身體虛弱的人食用,在坐月子期間可以補(bǔ)充人體所需要的營養(yǎng),對于男性還有壯陽的功效等,還能夠在跌打損傷后食用,來消除身體的腫脹,補(bǔ)充營養(yǎng),而且不會引起上火和心慌的情況。
白果有哪些功效?
白果就是銀杏果,它能夠止咳益肺氣,還能夠通小便、補(bǔ)腎,保護(hù)人體內(nèi)的血管、防止血管硬化等,還能防治高血壓。除此之外,白果的果仁中含有較豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和較多的微量元素,能夠增加血流量、醫(yī)用價值較高。
豬肚適合什么人吃?
豬肚是豬的胃,它富含高蛋白低脂肪以及豐富的碳水化合物、維生素以及鈣鎂鐵等具有補(bǔ)充鐵治療貧血、健脾胃的功效,適用于剛生完孩子的孕婦以及做完手術(shù)的虛弱者食用。
黑豆有什么好處?
黑豆是豆科類植物,因?yàn)槎棺拥姆N子是黑色而得名黑豆。黑豆能夠促進(jìn)人體對鐵元素的吸收,帶皮食用黑豆,還能夠改善女性貧血的性狀。
黑豆中含有較豐富的微量元素和人體所必需要的維生素b1,b2和c等,是植物中營養(yǎng)較豐富的保健食品,而且它所含的蛋白質(zhì)甚至可以和牛肉、瘦肉相匹敵,還有超出之勢,它的藥用價值比較高,能夠提高人的免疫力和抗病能力。
因?yàn)楹诙购休^豐富的維生素E,因此對于女性來說還可以美容養(yǎng)顏,延緩衰老,保持青春漂亮。還可以滋陰補(bǔ)腎,促進(jìn)腸胃的蠕動。
黑豆白果豬肚湯適合胃炎患者吃嗎?
因此黑豆白果豬肚湯慢性胃炎患者也是可以食用的,而且白骨黑豆豬肚湯含有豐富的營養(yǎng)和蛋白質(zhì)。此外,體虛的人還可以在白果黑豆豬肚湯中加入人參、當(dāng)歸等補(bǔ)品,來提高人體的免疫力,但是黑豆不能生吃,如果腸胃不好的人生吃,容易產(chǎn)生脹氣。而且黑豆食用過多,會加重腸胃的負(fù)擔(dān),從而引起腸胃功能的衰退,導(dǎo)致腸道蠕動過慢,不易消化,因此在食用黑豆時可以使用一定量的水果以及蔬菜來促進(jìn)腸道的蠕動。
如果身體出現(xiàn)慢性腸胃炎,建議不使用過于辛辣刺激性的食品。而應(yīng)該多食用清淡類的補(bǔ)品,來提高人體的免疫力和抗病能力,白果黑豆豬肚湯就是極好的一種補(bǔ)品。
(責(zé)任編輯:鄭夢雪 )
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