淮山白術(shù)荷葉豬腱湯

白術(shù)、淮山切片、浸透。新鮮荷葉選荷葉的中心部分洗凈。陳皮和豬腱洗凈。瓦煲內(nèi)加清水，用猛火煲至水滾，放入以上材料，改用中火煲3小時(shí)，加鹽調(diào)……詳細(xì)>>

白術(shù)為補(bǔ)氣類中藥，性溫味甘、苦，有補(bǔ)氣健脾、燥濕利水、固表止汗及安胎的功效。中醫(yī)常用于脾虛泄瀉、消化不良、水濕停留、痰飲、自汗及胎氣不安……詳細(xì)>>

燉藥膳首先要選擇理想的鍋具，玻璃材質(zhì)無(wú)毛細(xì)孔、不吸水、不含任何雜質(zhì)及金屬微粒，是最佳的鍋具材料；其次，藥膳對(duì)火候的要求也很高，沸騰后需用……詳細(xì)>>

哈密瓜配薏米蓮子煲豬腱，鮮美清潤(rùn)可口，且有滋陰潤(rùn)肺、滋潤(rùn)生津之功，并男女老少皆宜。詳細(xì)>>

今日靚湯宜不時(shí)不食的菱角配鮮淮山煲豬脊骨?！洱R民要術(shù)》說(shuō)菱角為上品藥，食之安神補(bǔ)臟，養(yǎng)神強(qiáng)志，除百病，益精氣，耳目聰明，輕身耐老。同時(shí)它……詳細(xì)>>