古熾明 副主任醫(yī)師
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現(xiàn)在很多上班族在上班之余都免不了有很多應(yīng)酬,尤其對(duì)于很多朋友,工作就需要在酒桌上進(jìn)行。而且飲酒是中華民族的傳統(tǒng),很多人喜歡沒(méi)事小酌一杯。但是如果飲酒過(guò)量,往往產(chǎn)生頭痛、眩暈等多種不適。食用以下食物可以起到解酒的作用。
小酌怡情,過(guò)量傷身。如果不小心飲酒過(guò)量,往往容易導(dǎo)致頭痛、眩暈等多種不適??偨Y(jié)出的“最解酒的6種食物”。
雞蛋。雞蛋中富含半胱氨酸,具有解毒作用。研究發(fā)現(xiàn),雞蛋中豐富的B族維生素可緩解宿醉。
生姜。酒后吃點(diǎn)姜可刺激和恢復(fù)消化系統(tǒng),緩解便秘、脹氣和消化不良等不適癥狀。
番茄汁。飲酒之后,肝臟負(fù)責(zé)分解酒精以保持血糖穩(wěn)定。血糖是大腦的主要能源,血糖過(guò)低容易導(dǎo)致疲倦、乏力、情緒低落。此時(shí)喝一杯番茄汁可補(bǔ)充糖分,減輕醉酒后頭痛等不適感,番茄汁中的番茄紅素還具有抗炎屬性。
香蕉。飲酒過(guò)量之后,身體細(xì)胞缺水,小便更多,血鉀水平降低,進(jìn)而容易導(dǎo)致肌肉乏力、血壓升高等現(xiàn)象。這時(shí)吃1~3根香蕉可以補(bǔ)充鉀,增加血糖濃度,降低酒精在血液中的比例。
蘆筍。韓國(guó)一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),在飲酒及醉酒后吃點(diǎn)蘆筍可以解酒護(hù)肝。蘆筍提取物可提高能夠分解酒精的多種酶的水平,減輕宿醉癥狀,保護(hù)肝臟細(xì)胞免受酒精毒素的侵害。
咖啡。酒后喝咖啡,可加快酒精代謝,使其分解成水和二氧化碳排出體外。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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