桂圓的藥用價值

桂圓還可入藥，其味甘，性溫，無毒。能養(yǎng)血，益心，寧神。李時珍在《本草綱目》中說它“久服強(qiáng)魂聰明，輕身不老，通神明，開胃健脾，補(bǔ)虛長智”。

龍眼對人體有滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)中益氣、潤肺、開胃益脾的作用，可治療病后虛弱、貧血萎黃、神經(jīng)衰弱、產(chǎn)后血虧等癥。國內(nèi)外科學(xué)家發(fā)現(xiàn)龍眼肉有明顯的抗衰老、抗癌的作用。研究表明，人體有一種黃素蛋白酶（MAO-B）和機(jī)體的衰老有密切關(guān)聯(lián)，即其活性升高可加速老化。

曾對800多種天然食物、藥物進(jìn)行抗癌試驗，發(fā)現(xiàn)龍眼肉水浸液對子宮頸癌細(xì)胞有90%以上的抑制率，比對照組抗癌化療藥物博萊霉素要高2500，它幾乎與抗癌藥物長壽新堿相當(dāng)。

一些學(xué)者提出龍眼可能會成為潛在的具有MAO- B抑制活性的抗衰老食品，并證實《神農(nóng)本草經(jīng)》說龍眼有輕身不老的功效。另外我們要注意孕婦不宜吃桂圓 。