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番茄肉泥的做法

2017-11-13 17:02:24      

食譜原料：

鱸魚肉60克，番茄50克，芝麻油3克，鹽1克。

制作方法：

1、鱸魚肉洗凈，蒸熟，去除魚刺和魚皮，碾壓成魚泥；

2、 西紅柿洗凈、去皮，切細末；

3、 湯鍋中加入適量高湯，倒入鱸魚肉泥及蒸魚湯汁，煮開后加入番茄末、精鹽，煮開至番茄成醬狀；

4、調(diào)入芝麻油，出鍋即可。

（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）

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