古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
桂圓的營養(yǎng)價值
桂圓的營養(yǎng)價值是十分豐富的,它含有多種人體所需的營養(yǎng)成分,特別對于勞心之人,耗傷心脾氣血,常吃桂圓更有效果。桂圓含有很高的糖分,且含有能被人體直接吸收的萄萄糖,體弱貧血,年老體衰,久病體虛,經(jīng)常吃些桂圓很有補益;婦女產(chǎn)后,桂圓也是重要的調(diào)補食品。桂圓的含鐵量也較高,可在提高熱能、補充營養(yǎng)的同時,又能促進血紅蛋白再生以補血。
吃桂圓的好處
溫補
多喝桂圓茶可增進腦力,改善虛冷體質(zhì)。
豐胸
桂圓有豐胸的功效,常吃桂園的女人,臉色比較紅潤、身材豐滿,所以很多豐胸的補方,都是用桂圓作為搭配。
安眠
中醫(yī)說桂圓具有安神養(yǎng)心、補血益脾的功效,非常適合長期失眠者食用。
補血
能改善心血管循環(huán)、安定精神狀況、舒解壓力和緊張。桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)及多種維生素和微量元素,有良好的滋養(yǎng)補益作用,可用于治療病后體弱或腦力衰退。
桂圓紅棗枸杞茶
枸杞紅棗桂圓都是補血補氣的佳品。枸杞可以滋補肝腎、明目、潤肺、抗衰老。煮桂圓紅棗茶的時候加一點枸杞,能增加香甜味又紅糖味甘性溫,中醫(yī)認(rèn)為紅糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。適量的紅糖水能舒緩經(jīng)痛。
據(jù)分析,紅糖中的鈣、鐵含量都比白糖要高,還含有白糖中所沒有的胡蘿卜素﹑維生素B2等,更不像白糖那樣甜膩。
另外,紅糖的葡萄糖含量很高,很容易被人體直接吸收消耗掉。有營養(yǎng),現(xiàn)代科學(xué)證實枸杞對于保護肝臟、增強造血功能、提高免疫力、抗癌等都有幫助。
用料:紅棗25個、枸杞20克、桂圓肉15個、紅糖適量。
做法:
1、紅棗,桂圓肉,枸杞洗凈。
2、鍋中放入清水,把紅棗、桂圓肉與枸杞放入煎煮。
3、紅棗煮軟后。
4、如果喜歡甜的,可按個人口味放入紅糖調(diào)勻。一般不放糖,直接喝已經(jīng)有桂圓的清甜。
5、趁熱飲用。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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