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如何儲存豆芽

2017-11-10 14:13:47      

如何儲存豆芽

1、首先，要將變成褐色的根須要掐掉，因為上面易沾細菌，若不去除會加速豆芽腐變。

2、然后，把豆芽用清水洗凈，放入開水中焯1至2分鐘后撈起，這樣更能保住水分。控干水后，再把豆芽放入保鮮袋中，盡量排出袋內(nèi)空氣，密封保存。

3、最后，再放入冰箱冷藏。

（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）

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