家庭醫(yī)生在線首頁(yè) > 營(yíng)養(yǎng)飲食 > 營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo) > 食材檔案 > 正文

鱸魚是不是海魚呢

2017-11-08 15:08:37      

其實(shí)平時(shí)看到的鱸魚不僅包含了河魚的種類，還包含了海魚的種類。就是說(shuō)鱸魚既是海魚也是河魚。但是一般人在食用鱸魚的時(shí)候都是選擇海生的鱸魚的，因?yàn)楹Ｉ镊|魚肉相對(duì)脆一些，味道也鮮美一些。

鱸魚又叫花鱸、寨花、鱸板、四肋魚等，俗稱鱸鮫，看來(lái)鱸魚的名稱就足以讓人凌亂了。鱸魚主要分布在太平洋西部、中國(guó)沿海及通海的淡水水體中均產(chǎn)之，黃海、渤海較多。鱸魚喜歡棲息于河口咸淡水，也能生活在淡水里。總的來(lái)說(shuō)鱸魚可是咸淡都能生存的，看來(lái)鱸魚的生存環(huán)境可是很隨意的。

鱸魚生活在淺海河口，適鹽廣，幼苗在22‰左右鹽度的海水中孵出，再溯河而上到咸淡水交匯的河口生活，并可進(jìn)入淡水水域覓食生長(zhǎng)，但成魚多數(shù)在咸淡水中棲息。鱸魚是兇猛的肉食性魚類，食量大，一次攝食量可達(dá)體重的5%—12%。

（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞：

鱸魚是海魚嗎

鱸魚有河魚也有海魚，鱸魚分布于太平洋西部、中國(guó)沿海及通海的淡水水體中均產(chǎn)之，黃海、渤海較多。為常見的經(jīng)濟(jì)魚類之一，也是發(fā)展海水養(yǎng)殖的品種……詳細(xì)>>

鱸魚怎么吃？鱸魚的3種家常吃法

鱸魚應(yīng)該怎么吃呢？鱸魚最常見的吃法是蒸著吃，不過(guò)有些人喜歡吃蒸魚或者覺得蒸魚太單一，鱸魚有沒有其他的吃法呢？在這里，就來(lái)推薦3種鱸魚的家……詳細(xì)>>

海魚有哪些呢

大黃魚肉比較鮮嫩，刺也比較的少吃起來(lái)也比較的，營(yíng)養(yǎng)也比較的高，它的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和藥用價(jià)值，大黃魚渾身都是寶，魚膽可以清熱解毒，魚鰾還可以補(bǔ)氣……詳細(xì)>>

清蒸鱸魚的做法

清蒸鱸魚的做法?兒子最近一直在念叨一個(gè)順口溜，是在他的兒童讀物上學(xué)到的，詳細(xì)>>

盤點(diǎn)：3種正宗清蒸鱸魚的做法

鱸魚怎么做最好吃又營(yíng)養(yǎng)呢？那一定是清蒸鱸魚。清蒸鱸魚不僅做法簡(jiǎn)單還具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。如果你對(duì)清蒸鱸魚的做法并不熟悉，不如就往下看看來(lái)學(xué)……詳細(xì)>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 卞華偉

  • 趙泳誼

  • 史琳娜

  • 潘永

專家答疑少精癥患者一定會(huì)不育嗎？

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長(zhǎng)：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]