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掛號(hào)科室:整形美容科 同類疾?。?

金槍魚壽司

2017-11-08 10:03:52      

主料:米飯500克,金槍魚罐頭1罐,海苔5張。

輔料:黃瓜1根,胡蘿卜1截,魚子醬適量,青芥辣適量,食鹽適量,壽司醋適量。

做法:

1、黃瓜清洗干凈后切條。

2、胡蘿卜洗凈去皮切條,加少許鹽腌制一下讓胡蘿卜條變軟。

3、調(diào)味蘿卜條備用。

4、金槍魚從罐頭中取出,濾去油備用。

5、大米淘洗干凈后放入電飯鍋蒸好(不要太軟),蒸好的米飯趁熱加入壽司醋拌勻晾涼。

6、壽司簾提前用熱水燙一下晾干。將壽司海苔鋪好,取適量的米飯均勻的鋪在海苔上。

7、碼上黃瓜條、胡蘿卜條、蘿卜條和金槍魚。

8、用壽司簾慢慢卷起,卷的時(shí)候稍微用點(diǎn)力。

9、邊卷邊借助壽司簾整形。

10、最后切段即可。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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