古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
烹制材料
材料:絲瓜(1根)、蝦(半斤)、番茄、(2個(gè))、姜(適量)
調(diào)料:花生油、雞粉、糖、鹽(各適量)
洗凈絲瓜,削掉絲瓜皮,切成段狀。
蝦洗干凈,剝掉外殼;番茄切成片狀。
燒熱半鍋水,水沸后放入絲瓜,灼至五成熟,撈起濾干水分。
燒熱油鍋,爆香姜蔥后,放入蝦仁滑炒,家雞粉調(diào)味。
放入絲瓜,炒至斷青,放入雞粉以及少許糖調(diào)味,即可起鍋。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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