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教你做番茄炒大蝦

2017-11-08 16:20:22      

DIY今日廚神:Garlam DIY烹制材料(兩人份) DIY材料:南美紅對(duì)蝦(250克)、番茄(1只)、(2片)、蒜末(半湯匙) DIY調(diào)料:油(2湯匙)、番茄醬(3湯匙)、海天海鮮醬油(1湯匙)、鹽(1/5湯匙)、白糖(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、料酒(1湯匙)、生粉水(1/3杯)。

1 、番茄去蒂切成塊,姜切成絲;紅對(duì)蝦解凍后,剪去尖刺和蝦須,洗凈瀝干水。

2 、燒熱2湯匙油,炒香蒜末和姜絲,倒入番茄塊,開(kāi)大火快炒至變軟出水。

3、 倒入紅對(duì)蝦,與番茄塊一同拌炒2分鐘。

(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

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