古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
隨著氣溫的逐漸升高,具有清熱解毒、消暑生津功效的綠豆越來越受到人們的青睞。綠豆的吃法較多,其中綠豆湯是男女老幼皆宜的夏季清涼飲料,然而民間有“吃藥不能吃綠豆,以免解藥”的說法。那么“綠豆解藥”的說法是否有道理呢?
對于中藥而言:能否吃綠豆要看患者所患疾病和正在服用中藥的種類。綠豆本身也是一味中藥,有清熱解毒、消暑生津、利水消腫的功效。如果患者是中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黃痰、腮腺炎、口干、口苦、皮膚感染、泌尿系統(tǒng)感染、便秘等熱癥實癥時,服用中藥如黃連、黃芩、黃柏、大青葉、板藍根、牛黃、金銀花等清熱類中藥的同時服用綠豆湯(粥)或綠豆糕等,可起到相輔相成的作用,事半功倍;如果患者患有脾胃虛寒、身體陽虛,如慢性胃腸炎、肢體關(guān)節(jié)冷痛、麻木、活動不利、腹痛、腹瀉、痛經(jīng)等虛癥寒癥,服用人參、黃芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等溫補類藥物及桂枝、干姜、細辛等溫經(jīng)散寒類中藥時,則應(yīng)禁食綠豆,以防寒上加寒或減弱溫補類中藥的療效。
對于西藥而言:目前為止,還沒有得到綠豆能讓某種西藥失效的研究成果。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),綠豆的化學成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物,維生素B1、B2、胡蘿卜素、葉酸,礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等。綠豆的藥理作用為降血脂、降膽固醇、抗過敏、抗菌、抗腫瘤、增強食欲、保肝護腎等。這些都得到了細菌實驗和動物實驗的證實。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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