茼蒿是空心菜嗎？

2017-11-01 16:52:31

不同的食物里面含有的營養(yǎng)元素是不一樣的，對于身體的功效也具有很明顯的不同，但是現(xiàn)在很多人都沒有注意自身的飲食，導(dǎo)致很多食物都不是很了解，甚至都沒有認(rèn)識清楚，這樣很容易導(dǎo)致食用錯(cuò)誤的食物，茼蒿是我們常見的一種食物，那么茼蒿是空心菜嗎？

茼蒿是我們經(jīng)常見的綠色蔬菜了，我們大部分人是很愛吃的，當(dāng)然因?yàn)檐磔镉幸环N自己獨(dú)特的味道，很多人也是吃不了的，那么茼蒿的食療作用有哪些呢？今天我們就一起來看看吧。

由于茼蒿里含有多種氨基酸，所以茼蒿有潤肺補(bǔ)肝，穩(wěn)定情緒，防止記憶力減退等作用，而且茼蒿里還含有粗纖維有助于腸道蠕動(dòng)，能促進(jìn)我們排便，從而可以達(dá)到通便利腸的目的。茼蒿里含有豐富的維生素，胡蘿卜素等，茼蒿氣味芬芳，可以消痰止咳哦。茼蒿里含有蛋白質(zhì)及較高量的鈉、鉀等礦物鹽，能夠調(diào)節(jié)體內(nèi)的水液代謝，消除水腫，茼蒿還含有一種揮發(fā)性的精油，以及膽堿等物質(zhì)，具有降血壓、補(bǔ)腦的作用。

營養(yǎng)成分

每100克含水分95.8g，蛋白質(zhì)0.8g，脂肪0.3g，碳水化合物1.9g，粗纖維0.6g，灰分0.9g，胡蘿卜素0.28mg，維生素B1 0.01mg，維生素B2 0.03mg，尼克酸0.2mg，維生素C 2mg，鈣33mg，磷18mg，鐵0.8mg，鉀207mg，鈉172mg，鎂19.6mg，氯240mg。另含絲氨酸、天門冬素、蘇氨酸、丙氨酸等。

很多食物的屬性是不一樣的，如果我們盲目的食用一些食物，不僅不能補(bǔ)充身體里面需要的營養(yǎng)，同時(shí)還對于身體造成嚴(yán)重的傷害。同時(shí)我們還需要全方面的來補(bǔ)充身體里面需要的營養(yǎng)，想要好的身體還需要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行身體的鍛煉。