古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
黃豆
黃豆真的是價廉物美,對于女人來說,它含有的異黃酮素又能產(chǎn)生與雌激素荷爾蒙相似的效用,降低血液膽固醇,保護心臟,預防乳癌骨質(zhì)疏松的情況。
注意:研究已明確顯示,男性食用的黃豆越多,精子的質(zhì)量也會相應降低,特別是那些在生育方面已經(jīng)有問題的男性,最好不要吃太多的黃豆。
【推薦食譜:蘿卜干炒黃豆】
材料:黃豆仁200克、蕭山蘿卜干200克、白糖半茶勺;
做法:
(1)蘿卜干洗凈切成丁備用。
(2)熱鍋入油,油溫后下黃豆仁煸炒1分鐘,然后下羅卜干煸炒。
(3)加入少許清水,調(diào)入白糖,中火煮2分鐘,,出鍋裝盤即可。
(責任編輯:楊綺琴 )
文章關鍵詞:
吃錯水果,小心越減越肥!廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周|老年慢病管理,要吃喝有度!
全民營養(yǎng)周|“一人吃兩人補”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對青少年生長發(fā)育有什么影響?
孕婦和小孩可以適當吃蘿卜干炒肉,但是還是不要多吃,蘿卜干在腌制的過程中加入了大量食鹽,而食鹽會轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽,對于孕婦和小孩危害比較大。詳細>>
客家人由中原舉族向南遷徙,一路艱辛跋涉,物資匱乏、正是因此,流傳下來很多保存食材的辦法,例如將蘿卜、豬肉等用鹽腌制起來,制成蘿卜干還有臘……詳細>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]