古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
原料：香蕉、脆皮腸、紫菜紙、白芝麻。吉士粉、蛋清、精制油。紫菜一定要是大張的。
做法：
香蕉去皮，切成4厘米長的段，當中用小刀捅去香蕉心后，穿入脆腸。拍上吉士粉，人后用紫菜包裹成卷，沾上蛋清，粘上白芝麻，然后下油鍋炸至焦黃。
挖空香蕉，不要太用力了，容易壞，插入香腸。
包好的紫菜卷，沾上芝麻。
炸好可以吃了，也可以這樣吃。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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原料：香蕉、脆皮腸、紫菜紙、白芝麻。吉士粉、蛋清、精制油。紫菜一定要是大張的。
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香蕉去皮，切成4厘米長的段，當中用小刀捅去香蕉心后，穿入脆腸。拍上吉士粉，人后用紫菜包裹成卷，沾上蛋清，粘上白芝麻，然后下油鍋炸至焦黃。
挖空香蕉，不要太用力了，容易壞，插入香腸。
包好的紫菜卷，沾上芝麻。
炸好可以吃了，也可以這樣吃。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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