健脾胃養(yǎng)心血靚湯蓮藕冬菇豬排骨湯

廣東民間每逢秋冬節(jié)日時(shí)都愛(ài)用蓮藕蠔豉為湯，即寓意“年年好事”，有益氣養(yǎng)陰、健脾養(yǎng)心的營(yíng)養(yǎng)功效。入秋之時(shí)，最宜以菌菇為湯，菌類入湯又有養(yǎng)胃……詳細(xì)>>

墨魚(yú)也叫烏賊，魷魚(yú)也稱槍烏賊，它們同屬十腕目，區(qū)分它們最簡(jiǎn)單的方法是：用手指用力按一下胴體的中部，如果有堅(jiān)硬感，就是墨魚(yú)，如果較軟，就是……詳細(xì)>>

蓮藕排骨湯的主要材料當(dāng)然是蓮藕和排骨，排骨的話建議選擇帶有一些肉的豬肋骨，同時(shí)還可以添加一起中藥，如當(dāng)歸、紅棗、黨參等，可以更加發(fā)揮蓮藕……詳細(xì)>>

玉米冬菇排骨湯，它具有清熱明目、開(kāi)胃利水的功效，其中的冬菇，更有減少血液黏稠度，提高血流速度和輸氧能力，保持清醒頭腦的功效，特別適宜腦力……詳細(xì)>>

將排骨、紅棗、冬蟲(chóng)夏草放入鍋里，加適量的水，大火燒開(kāi)后放入冬菇，再改用小火慢慢熬燉至熟，最后加點(diǎn)加鹽、雞精調(diào)味即可食用了。詳細(xì)>>