養(yǎng)生家常菜：蝦米蘆筍炒木耳

蘆筍爽嫩，此外還含有豐富的氨基酸和維生素，有調(diào)節(jié)機(jī)體代謝和提高身體免疫力的食療效果。蘆筍的吃法一般以炒、拌為主，也有很多地區(qū)將其腌制食用……詳細(xì)>>

乳鴿的肉厚細(xì)嫩、食味鮮美，它富含蛋白質(zhì)和無機(jī)鹽等養(yǎng)分，有益腎補(bǔ)虛的食效。乳鴿在烹飪上的應(yīng)用，以燉湯、炒制和燜煮居多，這次推薦以木耳和百合……詳細(xì)>>

螺肉的口感爽嫩，而且富含維生素A和鐵、鈣等養(yǎng)分，是一種高蛋白、低脂肪、高鈣質(zhì)的滋味食材。螺肉的烹法多樣，其中又以炒、燜、煮居多，這次推薦……詳細(xì)>>

材料：魚干200克、萵筍250克、木耳（水發(fā)后）50克、蔥段15克、姜片15克、蒜頭（去衣拍碎）15克，鹽、糖、生抽、米酒、花生油各適量……詳細(xì)>>

做法：蘆筍洗凈切段飛水備用；南瓜去皮去囊，洗凈切片飛水備用；牛肉洗凈切條，以鹽、生抽、花生油拌勻備用；開鍋下油，爆香拍蒜和蔥段，下牛肉大……詳細(xì)>>